品牌故事

「坤記」 創辦人賴坤城師傅於1962年於香港創業，並於1988年來台灣拓展事業版圖創立「坤記麵食」 ，其製麵手藝超過60年。 因緣際會下， 知名藝人孟飛一次於港式餐廳用餐時，品嘗到驚為天人的港式麵，因對香港家鄉味十份懷念， 經過一番查訪後發現為「坤記」 所出產的麵條，因此開啟了「飛粵一品麵」 的合作計畫，希望讓更多人體驗到正統港式麵食的家鄉好滋味。「飛粵一品麵」取名自古代皇帝御用的一品等級御膳，並將「坤記麵食」原本只提供給知名餐廳的麵食料理規格化、創意化，讓您免出門即可享用「 一品級」 的美味料理。